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バーサンオンライン編集部

 モンゴルJICAボランティアが自分たちの活動や生活を記事として毎週金曜日に更新し、隊員目線でモンゴルの今を伝えるサイトです!
 БААСАН(バーサン)とはモンゴル語で「金曜日」という意味です。


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●●チョイバルサンのお勧めレストラン・トップ3●●

文と写真=丸岡猛志(まるおか・たけし)
平成26年度3次隊 青年海外協力隊
職種:花き栽培 活動地域:ドルノド県チョイバルサン


 平成26年度3次隊の丸岡猛志です。私はドルノド県の県都チョイバルサンにあるドルノド県技術カレッジで花き栽培隊員として活動しています。チョイバルサンはウランバートルから北東約660キロのところにある人口約4万人の東部最大の都市です。
私は当地に赴任して半年ですが、チョイバルサンにあるレストランはほぼ制覇しました。その中で個人的に美味しかったレストラン・トップ3を前編・後編に分けてご紹介します。地球の歩き方にも載っていない貴重なデータです。チョイバルサンにお越しの際は活用してみてください。
 注意:価格は2015年8月末現在のものです。1000 MNT(トゥグルグ、モンゴルの通貨)が約60円です。また掲載したレストランはモンゴルのЦагаан Сар(ツァガーンサル、旧正月)前後を除けば基本的には無休です。でもその前に、番外編ということで私の行き付けのГуанз(ゴアンズ、食堂)をご紹介します。



■Гуанз(ゴアンズ、食堂)の紹介
 私の行きつけの食堂の名前は、САНСАЙ(サンサエ)です。

20151015_Maruoka_1.jpg

食堂の外観です


解説:チョイバルサンで一番美味しくМантуу Бууз(マントー・ボーズ、モンゴル式肉まん)とХуушуур(ホーショール、モンゴル式揚げ餃子)を食べることができます。常連になると、何も言わなくてもお金を渡すだけでボーズとホーショールが勝手に出てくる不思議な店です。

注文の仕方:ここの食堂は日本のファーストフード店に近い注文の仕方を取ります。まずレジで注文してレシートを貰って、それを隣のおばちゃんに渡すと注文した料理が出てきます。

主なメニュー:
‐Мантуу Бууз(マントーボーズ、モンゴル式肉まん)800 MNT
‐Хуушуур(ホーショール、モンゴル式揚げ餃子)800 MNT
‐Пирошки(ピロシキ、東欧料理の惣菜パン)600 MNT
‐Мантуу(マントー、モンゴル式蒸しパン)300 MNT
‐Сүүтэй Цай(スーテーツァイ、モンゴルのミルクティー)250 MNT

他にも注文できる料理がたくさんありますが、私はモンゴル人と同じようにいつもマントーボーズかホーショールしか食べていません。でもモンゴル人みたいに一度に5個は食べられないので、私はマントーボーズとホーショールを1個ずつ注文しています。

20151015_Maruoka_2.jpg

左がマントーボーズ、右がホーショールです


アクセス:19番アパートにハーン銀行があります。そこから歩いて20秒です。

お待たせしました。では第3位をご紹介します。


■第3位のレストランの紹介
私が選ぶ第3位のレストランは、AZURE(アズール)です。

20151015_Maruoka_3.jpg

レストランの外観です


解説:チョイバルサンに住むモンゴル人のお勧めレストランです。彼ら曰く、「一番Гоё(ゴイ、「素敵」の意味)なレストランはAZUREらしいです。ここではモンゴル料理はもちろん、洋食も食べることができます。メニューにはモンゴル語と英語の表記があり,料理の写真もあるので注文しやすいです。ただしメニューにあっても注文できない料理が半分ぐらいあるので注文の際には確認が必要です。

特徴:
‐Wi-Fi完備。スーテーツァイ1杯で長居できます。
‐ピザがあります。お勧めはアズールビザで、値段は21000 MNTです。
‐フライドポテトが美味しいです。単品なら山盛り食べることができます。
‐全体的に付属の野菜が多いです。野菜が食べたくなったらAZUREへ。これが合言葉です。
‐サラダが美味しいです。お勧めは卵サラダです。
‐Алтан Говь(アルタンゴビ、モンゴルのビール)があります。Алтан Говьの発音は鬼門。未だに一発で通じたことがない単語。通じるまで何度もトライしてください。
‐1人前から2~3人前サイズの料理があります。普段はこんな2~3人前サイズの料理を隊員同士で分け合って食べています。

20151015_Maruoka_4.jpg

野菜サラダです


20151015_Maruoka_5.jpg

チキンとポテトとサラダの盛り合わせです



お勧めの一品:
‐焼き鳥チキン。値段は7200 MNT。
串にさしたチキンを照り焼き風味で食べることができます。醤油味なので日本人の口に合います。チキンと野菜が食べたくなったらAZUREへLet’s Go!

20151015_Maruoka_6.jpg

焼き鳥チキンです


アクセス:チョイバルサン市の中心にホリオンホテルがあります。AZUREはこのホテルに併設しています。

今回はここまでです。次週の後編では第1・2位のレストランをご紹介したいと思います。


タグ : 隊次:26-3 職種:花き栽培 地名:ドルノド県チョイバルサン

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