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バーサンオンライン編集部

 モンゴルJICAボランティアが自分たちの活動や生活を記事として隔週金曜日に更新し、隊員目線でモンゴルの今を伝えるサイトです!
 БААСАН(バーサン)とはモンゴル語で「金曜日」という意味です。


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私の密かなマイブーム ~「そばの実」のご紹介~

文と写真=米山 郁(よねやま・いく)
2017年度3次隊 青年海外協力隊
職種:栄養士 活動地域:ダルハン・オール県



 みなさんこんにちは!モンゴルでは未だ新しい職種、栄養士の米山です。ダルハン・オール県保健局の社会保健課で活動しています。
 モンゴルに赴任して早くも8ヶ月が経過しました。赴任当初はモンゴルの食生活・食環境を知るためにも毎日モンゴル料理がどんな味かを調べて食べていた私ですが、ここ数ヶ月はモンゴル料理をお休みして「雑穀米ライフ」をスタートさせています!
 
ということで、今回は現在私の密かなマイブームである「雑穀米ライフ」で使っている雑穀(主にそばの実)についてご紹介したいと思います。美容やダイエット、生活習慣病予防に興味のある方、必見です!!

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●●モンゴル草原マラソン●●

文と写真=野浪 梨加(のなみ・りか)
2017年度3次隊 青年海外協力隊
職種:作業療法士 活動地域:ウランバートル




 2017年度3次隊、作業療法士として活動している野浪です。
モンゴルでの生活も半年を過ぎ、気候や文化にも少しずつ慣れてきました。モンゴルの夏は、日差しは強いですが、気温は30℃を切るくらいで、湿度は低く、日本と比べると私には過ごしやすいです。
 今回は8月にモンゴルで行われた草原マラソンに事務局のスタッフとして参加させて頂いたので、ご紹介したいと思います。


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