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バーサンオンライン編集部

 モンゴルJICAボランティアが自分たちの活動や生活を記事として隔週金曜日に更新し、隊員目線でモンゴルの今を伝えるサイトです!
 БААСАН(バーサン)とはモンゴル語で「金曜日」という意味です。


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第一回ゾーンモド日本祭り~当日編~

文と写真=杉浦真琴(すぎうら・まこと)
平成25年度1次隊 青年海外協力隊
職種:青少年活動 活動地域:トゥブ県ゾーンモド

2014年6月8日の日曜日、いよいよゾーンモドでの日本祭りの始まりです。朝、日本人もモンゴル人も、祭りのスタッフは日本語教室に集合して最終確認。ほとんどのスタッフは時間通りに集まってくれ、顔合わせをしたり準備を進めたり。スタッフ用のハッピに着替え、和気あいあいとした雰囲気の中、着々と祭りの準備が進められていきました。



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タグ : 隊次:25-1 青少年活動 地名:トゥブ県ゾーンモド

子供達の笑顔のためにできること!!

文と写真=澤本 嘉久(さわもと・よしひさ)
平成25年度1次隊 青年海外協力隊
職種:理数科教師 活動地域:ドルノゴビ県サインシャンド

 皆さん、こんにちは。平成25年度1次隊、理数科教師の澤本 嘉久です。いかがお過ごしでしょうか。

 私はこの夏、色んな任地の方と話をする機会があり、教育について考える機会が多かったです。そこで今回は、9月から新学期を迎えるにあたり、この1年間の私の活動を踏まえて、自分が意識して取り組んできたことについて話したいと思います。

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タグ : 隊次:25-1 地名:ドルノゴビ県 職種:理数科教師

モンゴル隊員のチューボーですよ 4回目 ~ 好きな野菜で簡単手頃な 「焼き飯」 ~

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文と写真=山本 昌幸(やまもと・まさゆき)
平成25年度1次隊 青年海外協力隊
職種:バレーボール 活動地域:ドルノゴビ県サインシャンド


好きな野菜で簡単手頃な 「焼き飯」

焼き飯 [ 完成図 ]

第1回: モンゴル隊員のチューボーですよ〜!
第2回: モンゴル隊員のチューボーですよ 1回目 ~ モンゴル名物「 牛タンの塩釜焼き 」 ~
第3回: モンゴル隊員のチューボーですよ 2回目 ~ モンゴルでも食べたい!「 しっとりどら焼き 」 ~
第4回: モンゴル隊員のチューボーですよ 3回目 ~ かんたん、「 ふかふか惣菜パン 」 ~


 皆さん、「乙嫁語り」というコミックをご存知ですか?19世紀の中央アジアを舞台としたお話で、2014年のマンガ大賞を受賞した作品です。現在のモンゴルに通じる部分も多く、皆さんにおすすめの出来る一作です。今回は、その作中に登場する料理「焼き飯」を紹介します。作中に作り方が載っているので私が紹介するまでもないのですが (笑)。

 日本で言われる「焼き飯」とは別物ですが、手軽で美味しく作れるのでとくに“私、がさつです!”って方々に向けて紹介したいと思います。そのため紹介の仕方もがさつですが、何卒ご了承ください (‘ω’)ノ !

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タグ : 隊次:25-1 地名:ドルノゴビ県サインシャンド 職種:バレーボール

おいしい日本風パン屋さん@ゾーンモド

文と写真=杉浦真琴(すぎうら・まこと)
平成25年度1次隊 青年海外協力隊
職種:青少年活動 活動地域:トゥブ県ゾーンモド

 私の任地、ゾーンモドに赴任して早10か月。任地にもだいぶ慣れ、顔なじみのお店も増えてきた今日この頃。今日はそんなお店の中から私のお気に入りのひとつである、ゾーンモドパン屋さんを紹介したいと思います。


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タグ : 隊次:25-1 地名:トゥブ県ゾーンモド

モンゴル隊員のチューボーですよ 3回目 ~ かんたん、「 ふかふか惣菜パン 」 ~

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文と写真=古川 真規子(ふるかわ・まきこ)
平成25年度1次隊 青年海外協力隊
職種:保健師 活動地域:ウランバートル市 バガノール特別区


かんたん、「 ふかふか惣菜パン 」

ふかふか惣菜パン

第1回: モンゴル隊員のチューボーですよ〜!
第2回: モンゴル隊員のチューボーですよ 1回目 ~ モンゴル名物「 牛タンの塩釜焼き 」 ~
第3回: モンゴル隊員のチューボーですよ 2回目 ~ モンゴルでも食べたい!「 しっとりどら焼き 」 ~

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タグ : 隊次:25-1 地名:ウランバートル市 バガノール特別区

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